目前餐飲企業(yè)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂餐廳一般是實(shí)行消費機刷卡結算，雖然擺脫了現金結算伴隨的不衛生、速度慢、易出現差錯等問(wèn)題，但是隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步、最重要的是就餐人員快節奏生活需求，傳統的消費機刷卡結算明顯不能滿(mǎn)足是現實(shí)高要求，而對衛生要求、結算速度要求、自助消費等要求就提上了議程。

隨著(zhù)人工智能技術(shù)的發(fā)展，智能結算的方式已經(jīng)在各種消費零售中得到大量的應用，博時(shí)特科技智慧食堂定制解決方案針對食堂自選餐就餐場(chǎng)景，通過(guò)圖像識別、芯片識別技術(shù)搭配智能硬件完成自動(dòng)結算，系統統計數量和整單金額，完全自動(dòng)化結算，無(wú)需人工干預。 智能結算可避免人為差錯，算賬精準，極大提升結算效率，緩解結算排隊擁堵問(wèn)題，同時(shí)節省人工，減少運營(yíng)成本。

博時(shí)特科技智慧食堂定制解決方案M18菜品識別機、出品機可以解決哪些問(wèn)題呢？

1、消費者選餐完畢，主要通過(guò)人工識別菜品價(jià)格，效率低，易出錯

2、消費者攜帶現金、飯卡支付，攜帶不方便，易丟失

3、記賬方式落后，營(yíng)收分析不直觀(guān)，管理粗放

4、運營(yíng)管理成本高，對收銀員要求較高

博時(shí)特M18菜品識別機、出品機定制解決方案優(yōu)勢：

1、每單結算最多需2秒鐘，結算速度至少比 人工結算的提

高了5倍以上，系統每秒10次的高速重讀對比，杜絕了人 工核算可能出現的差錯和因此造成的糾紛

2、菜品盛入盤(pán)中，就餐者根據需求自取，無(wú)需咨詢(xún) 就餐者需求，大量簡(jiǎn)化工作量，菜品信息和價(jià)格統一后臺管理分區，可隨時(shí)通過(guò) 系統調整菜價(jià)格并更新，結算完全由系統完成,無(wú)需人工干預,節省人工

圖像識別 芯片識別

一起來(lái)欣賞博時(shí)特科技推出的智能菜品識別機、出品機M18的原貌吧！